Auf dem Schnapsbrunnenpfad Kappelrodeck wandern!

Zum Dasenstein wandern: Die Schnapsbrunnentour in Kappelrodeck!

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In der Rotweingemeinde Kappelrodeck wandern: Das geht ganz hervorragend auf der Schnapsbrunnentour zum Dasenstein! Hier in den Weinbergen hauste angeblich einst „Die Hex vom Dasenstein“. An zahlreichen Schnapsbrunnen und Getränkestationen darf auf dem 6,5 km langen Rundweg ein Zwischenstopp eingelegt werden.

Aussichtspunkt an einem Felsen mit Blick über Weinberge
Auf dem Kappelrodecker Schnapsbrunnenpfad wandern wir zu den Weinbergen am Dasenstein!

Die Rotweingemeinde Kappelrodeck ist ein kleines Paradies in Sachen Schnapsbrennereien: Über 400 Kleinbrenner gibt es hier! Kein Wunder: In den zahlreichen Streuobstwiesen wachsen und gedeihen die unterschiedlichsten Obstsorten. Die daraus hergestellten lokalen Schnäpse, Brandys, Liköre, Weine, Sekt-Varianten oder Edelbrände können bei einer Wanderung durch die wunderschöne Kappelrodecker Landschaft genossen werden. Wir stellen euch den Kappelrodecker Schnapsbrunnenpfad nun ein wenig genauer vor.




Übersicht:

1. Erfahrungsbericht

1.1 Start: Marktplatz Kappelrodeck

1.2 Schwarzwald-Brennerei Scheibel
1.3 Schnapsbrunnen Ganzeckerhof
1.4 Heidenhof-Brennerei
1.5 Schnapsbrunnen in der Versenkung
1.6 Wanderreitstation Simmehof
1.7 Wein- und Obstbauhof Baßler
1.8 Dasenstein und Sage „Hex vom Dasenstein“

2. Streckenverlauf/GPS-GPX-Track
3. Ausrüstungs-Tipps
4. Reiseführer*
5. Touren in der Nähe
6. Wandermagazin kostenlos anfordern


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 1. Auf der Schnapsbrunnentour Kappelrodeck wandern

Durch die Weinberge und Streuobstwiesen in Kappelrodeck wandern: Das geht auf der Schnapsbrunnentour (ausgeschildert als „Schnapsbrunnenpfad“) ganz besonders gut. Auf der ca. 6,5 km langen Wanderstrecke, die als Rundweg konzipiert ist, macht ihr Bekanntschaft mit zahlreichen Brennereien und deren Erzeugnissen. Denn aufgrund der klimatischen Bedingungen wachsen hier die unterschiedlichsten Wein- und Obstsorten so hervorragend wie kaum in einer anderen Region Deutschlands.

Wegmarkierungen vom Wanderweg Schnapsbrunnenpfad
Der Schnapsbrunnenpfad Kappelrodeck hat eine Länge von gut 6,5 km und ist bestens ausgeschildert!
Mehrere Schnapsflaschen in einem Regal
Eine kleine Auswahl an Schwarzwälder Spezialitäten, die uns auf der gesamten Kappelrodecker Schnapsbrunnentour begleiten werden!

Wer keinen Zwischenstopp an einer der Getränkebrunnen oder Schnapsstationen einlegt, kann den Kappelrodecker Schnapsbrunnenpfad in ca. 2,5 Stunden erwandern. Dabei werden gut 240 Höhenmeter erklommen. Zum Ende der Tour hin wartet mit dem Dasenstein, malerisch in den Weinbergen gelegen, ein ganz besonderer Aussichtspunkt auf euch. Einer alten Sage nach hauste hier früher die „Hex vom Dasenstein“. Doch dazu später mehr.

1.1 Kappelrodecker Schnapsbrunnentour: Start am Marktplatz

Von der Bahnhaltestelle nur wenige Minuten entfernt, starten wir die Wanderung auf dem Schnapsbrunnenpfad zentral in der Rotweingemeinde Kappelrodeck am Marktplatz. Einige Lokale, Restaurants und ein Eis-Café laden im Fachwerkambiente zum Ende der Wandertour zu einer Einkehr ein. Über eine Seitenstraße können wir einen Blick auf das Schloss Rodeck werfen.

Biergarten an einem Fachwerkhaus
Im Gasthof Hirsch werden wir zum Ende der Schnapsbrunnentour einkehren.

Gemütlich machen werden wir es uns nach der Tour im Biergarten vom Restaurant Hirsch. Er liegt schattig und idyllisch direkt an der Acher, Namensgeberin des Achertals, in welchem wir uns gerade befinden.

1.2 Kappelrodeck Schnapsbrunnentour: Schwarzwald-Brennerei Scheibel

Direkt neben dem Restaurant Hirsch stoßen wir mit der Schwarzwald-Brennerei Scheibel auch schon direkt auf einen größeren Produzenten hochprozentiger Getränke. Es gibt zudem einen eigenes Verkaufslokal und es können z.B. „Private Tastings“ gebucht werden. Seit über 100 Jahren werden hier bereits hochwertige Schwarzwälder Edelbrände produziert!

Gebäude einer Brennerei
Die Schwarzwald-Brennerei Scheibel ist die erste Brennerei auf der Schnapsbrunnentour Kappelrodeck.

Abermals nur wenige Meter weiter bekommen wir ein kleines Schloss zu Gesicht, das „Zuckerbergschloss“. Hier ist ein Café mit Restaurant untergebracht.

Oberhalb des Schlosses führt uns der Weg nun einige Höhenmeter bergauf, bis wir am Ganzeckerhof die nächste Getränkestation mitsamt Schnapsbrunnen erreichen.

1.3 Getränkebrunnen und Schnapsstation am Ganzeckerhof

„Gibt es auf der Kappelrodecker Schnapsbrunnentour auch andere Getränke als Schnaps?“ wird sich nun manch Leser vielleicht fragen. Wir können euch beruhigen: Es gibt einerseits kleinere „pure“ Schnapsbrunnen. Aber meistens werden auch nicht-alkoholhaltige Getränke angeboten. So wie am Ganzeckerhof. Hier gibt es allerlei Auswahl: Wasser, Säfte, Schorlen, Radler, Bier, alkoholfreies Bier.

Getränkestation mit Schnapsbrunnen
Am Ganzeckerhof wartet ein schöner Schnapsbrunnen mitsamt Getränkestation auf uns.
Spielplatz mit schöner Aussicht auf Weinberge
Spielplatz mit Aussicht am Ganzeckerhof.

Bezahlt werden die Getränke i.d.R. in bar in eine fest installierte Geldkassette. Am besten genügend Euro-Münzen mit auf den Wanderweg nehmen! Gelegentlich kann auch mit PayPal bezahlt werden. Die Preise sind ziemlich human. Zum Verweilen lädt direkt gegenüber der Spielplatz mit Wellnessliege ein. Mit grandiosen Aussichten auf die sonnendurchfluteten Kappelrodecker Weinberge!

Rastplatz mit Sitzbank und Tisch und Brunnen
Ein Brunnen ohne Getränkestation, dafür mit Sitzgelegenheit und schönen Aussichten!

Bei traumhaftem Wetter führen wir unsere Wanderung fort und gelangen an einen nächsten Rastplatz mit einem kleinen Brunnen. Nein, diesmal ohne Getränke! Doch das soll sich nur wenige Meter weiter an der Heidenhof-Brennerei ändern.

1.4 Einkehr Deluxe in der Heidenhof-Brennerei Baßler

Wir haben nun den „Oberen Heidenhof“ der Familie Baßler erreicht. Ein großes Anwesen mit einem schönen Fachwerkhaus mit Anbauten. Unübersehbar ist das einladend aussehende Weinfass auf dem Hof. Da lassen wir uns natürlich nicht lumpen und schauen direkt mal hinein. Eine Einkehr-Option der eher ungewöhnlichen Art, warten doch schon diverse leckere, flüssige Obstvariationen auf uns.

Fachwerkhaus in Weinbergen
Wir erreichen nun die Heidenhof Brennerei der Familie Baßler.
Schnapsflaschen in einem Regal
Bei so einer Schnapsauwahl: Wo fängt man da am besten an?

Was für eine krasse Auswahl an Likören und Schnäpsen! Der Zufall will es, dass wir in diesem Moment die Bekanntschaft mit der Brennerin Ursula Baßler machen. „Sie glauben ja gar nicht, wie viele junge Leute hier manchmal unterwegs sind. Die kommen aus dem ganzen Umkreis, teilweise sogar aus der Pfalz mit der Bahn angereist! Ich freue mich dann immer über deren Musik. Denn die bringen immer ihre eigene Musik mit und nehmen dann bei uns Platz!“.

Heidenhof-Brennrerei Baßler

Wir fragen uns, was „.. die jungen Leute…“ denn wohl für Musik beim Verköstigen der Baßler-Getränke hören. Musik von Capital Bra? Oder eher den Gassenhauer „Wildberry Lillet“ von Nina Chuba? Wobei Lillet ja kein Schnaps ist. Oder doch? Und was hört die ältere Generation beim Verköstigen von Schnaps für Lieder? „Schnaps, das war sein letztes Wort“ von Willy Millowitsch? Aber das ist vermutlich im Laufe der Wanderung dann auch egal. Nach einem kleinen Gläschen Mirabellenschnaps geht es munter weiter auf dem Kappelrodecker Schnapsbrunnenpfad.

1.5 Kappelrodeck Schnapsbrunnenpfad: „Schnäpse versenken“

Auf dem weiteren Wegverlauf vom Kappelrodecker Schnapsbrunnenpfad führt uns die Route nun wieder bergab und wir überqueren eine Straße. Der zweite Aufstieg auf dem Rundweg in Richtung Dasenstein steht uns nun bevor. Nach einigen Minuten gelangen wir an eine Wellnessliege und wundern uns, was das denn für eine Konstruktion neben der Liege ist.

Liegebank in Weinbergen
Wellnessliege auf der Schnapsbrunnentour Kappelrodeck. Mit einem in der Erde versenktem Schnapsbrunnen.

Schnell wird klar: Hier wird „Schnäpse versenken“ gespielt. Einige Flaschen wurden einfach im Boden versenkt. Durch das Öffnen einer Metallklappe haben wir die nächsten Schnapsflaschen vor unseren Augen. Wandernd in der prallen Sonne jedoch verzichten wir jetzt erst einmal darauf und legen uns lieber auf die Wellnessliege mit tollen Aussichten über Kappelrodeck und einigen Weinbergen. In der Ferne ist die Rheinebene bestens zu erkennen. In entgegengesetzter Richtung blicken wir auf den Schwarzwald, der an jener Stelle eine Höhe von gut 1.000 Metern erreicht.

Blick über Weinberge und die Rheinebene nach Frankreich
Fantastische Aussichten auf Kappelrodeck und ihre Weinberge.
Schöne Aussicht auf den Schwarzwald
Die Aussichten auf der Kappelrodecker Schnapsbrunnentour können sich wirklich sehen lassen, oder?

Zur Abwechslung verläuft die Kappelrodecker Schnapsbrunnentour nun teilweise über schattige Waldabschnitte. Bis wir auf einmal vor einem Cowboy stehen. „Hä? Ein Cowboy?“

1.6 Wanderreitstation Simmehof auf der Kappelrodecker Schnapsbrunnentour

Klingt komisch, ist aber so: Ein Cowboy auf dem Kappelrodecker Schnapsbrunnenweg! Wie kommt der denn dahin? Er gehört zur Wanderreitstation Simmehof. Einst wurde hier u.a. Ackerbau und Viehzucht betrieben. Im Laufe der Jahre jedoch wurde das Wanderreiten immer beliebter. Falls ihr ein Pferd euer Eigen nennen dürft, so könnt ihr mit diesem auf dem Simmehof übernachten!

Wanderreit-Station
Der Simmehof ist eine Wanderreit-Station in Kappelrodeck.
Informationstafeln zur Wanderreit-Station
An einer Wanderreit-Station sind wir bisher auch noch nie vorbei gewandert.

Natürlich könnt ihr hier auch über einen längeren Zeitraum urlauben und das mitgebrachte Pferd artgerecht unterbringen. Der Simmehof bietet ebenso unterschiedlichste Kurse zum Thema Reiten an. Eine solche Wanderreitstation ist für uns Neuland, die haben wir hier zum ersten Mal gesehen. Was es alles auf der Kappelrodecker Schnapsbrunnentour zu erleben gibt! Durstige werden am Simmehof u.a. mit gekühlten Getränken aus einem  Automaten versorgt.

1.7 Kappelrodeck Schnapsbrunnentour: Wein- und Obstbauhof Baßler

Und nur wenige Minuten entfernt stehen wir auch schon am nächsten Schnapsbrunnen. Diesmal sogar mit einer ausgestellten Brennanlage. Wir befinden uns nun am Wein- und Obstbauhof Baßler.

Schnapsbrunnen mit alter Brennanlage
Am Wein- und Obstbauhof gibt es nicht nur Getränke. Es gibt Sitzplätze, Stehtische und eine alte Brennanlage zu bestaunen.
Verschiedene Schapsflaschen
Auch hier gibt es wieder eine reichliche Auswahl unterschiedlichster Liköre und Schnäpse.

Durch eine Schnapsbar laufen wir nicht Gefahr, zu verdursten. Auch hier gibt es wieder allerlei Geschmacksrichtungen im Angebot: Kirsche, Mirabelle, Pflaume, Himbeere, Blutwurz, Birne. Und das ist nur eine kleine Auswahl des Schnaps-Repertoires.

Hinweisschild zum "Hex von Dasenstein"
Wir nähern uns dem Dasenstein und seinen Weinbergen.
Fantastische Aussichten auf der Kappelrodecker Schnapsbrunnentour!
Fantastische Aussichten auf der Kappelrodecker Schnapsbrunnentour!

Wir nähern uns nun dem Dasenstein. Deutschlandweit bekannt für seine leckeren Weine, die hier in Kappelrodeck produziert werden. Es ist nun Ende Juli und die Trauben reifen zunehmend.

Weinberge am Dasenstein
Weinberge am Dasenstein

Zwischen den unzähligen Reben führt uns die Route zu einem Aussichtspunkt. Denken wir zumindest im ersten Moment und stellen dann fest: Es handelt sich dabei um den berühmten „Dasenstein“.

1.8 Der vielleicht schönste Aussichtspunkt auf der Kappelrodeck Schnapsbrunnentour: der Dasenstein

Bei dem Dasenstein handelt es sich um eine Felsengruppe, umgeben von Weinbergen. Von diesem Punkt aus habt ihr die vielleicht schönsten Aussichten in Kappelrodeck: Über das Achertal reichen sie bis auf die Rheinebene. Ganz entfernt sind auch sehr schön die Kuppen der Vogesen zu erkennen.

Blick von einem Felsen auf Weinberge
Erreichbar über die Kappelrodecker Schnapsbrunnentour: der Dasenstein.
Imposanter Felsen in Weinbergen
Der Dasenstein liegt inmitten der Kappelrodecker Weinberge.
Aussicht von einem Felsen auf eine Weinberglandschaft
Der Blick über den Dasenstein reicht über die Rheinebene bis hin zum Elsass.

Die Weine von der „Hex vom Dasenstein“ sind deutschlandweit bekannt und beliebt. Aber wieso eigentlich „Hex vom Dasenstein“? Dazu gibt es eine Sage.


Kappelrodeck Schnapsbrunnentour: Sage der „Hex vom Dasenstein“

Vor vielen Jahren verliebte sich ein Burgfräulein in eines Bauern Sohns. Der Burgherr von Schloss Rodeck duldete diese Liebe jedoch nicht und jagte die Tochter in das Tal hinab. Sie hatte Pech: Auch der Bauernsohn verschmähte sie nun und so hauste sie von diesem Tage an im Dasenstein. Rund um die Felsenhöhle pflanzte sie Wein und soll so manchen Streich mit den Bewohnern getrieben haben. Und so wurde sie zur „Hex vom Dasenstein“. Die Weine vom Dasenstein wurden fortan nun als „Hex vom Dasenstein“ benannt.


Schöne Aussicht auf Weinberge
An der Dasensteinhütte darf gevespert werden, mit fantastischen Aussichten!

Wir verlassen nun den Dasenstein und gelangen zur Dasensteinhütte. Auch hier darf natürlich gerastet werden. Stets bergab führt uns nun die  Kappelrodeck Schnapsbrunnentour, bis sie am Marktplatz Kappelrodeck nach gut 6,5 km Wegstrecke endet.

Fazit: Es hat Spaß gemacht, auf der Schnapsbrunnentour Kappelrodeck wandern zu gehen! Eine tolle Tour durch Streubobstwiesen und Weinberge mit fantastischen Aussichten! Und verdursten wird hier so schnell auch niemand!


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* Dieser Beitrag wurde im Rahmen einer bezahlten Kooperation mit der Gemeinde Kappelrodeck erstellt. Unsere geschilderten Erfahrungen entsprechen voll und ganz unserer persönlichen Meinung.


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